Essen und Trinken am Vorabend der Hochzeit: Was du vermeiden solltest

Der Abend vor der Hochzeit ist meist voller Vorfreude – ob beim traditionellen österreichischen Polterabend, einem gemütlichen Probeessen oder einem entspannten Abend im Kreise der engsten Familie. So verlockend das Buffet und die gut gefüllte Bar auch sein mögen: Bestimmte Speisen und Getränke können dir am nächsten Tag einen Strich durch die Rechnung machen. Blähungen, Kopfschmerzen, Müdigkeit oder Hautprobleme sind das Letzte, was du am wichtigsten Tag deines Lebens brauchst.

Diese Lebensmittel und Getränke solltest du am Vorabend meiden

Alkohol – weniger ist mehr

Ja, es ist ein Grund zum Feiern – aber übertreibe es nicht. Alkohol dehydriert den Körper, kann zu Kopfschmerzen, Übelkeit und aufgedunsener Haut führen. Wer am nächsten Morgen frisch und strahlend aussehen möchte, beschränkt sich idealerweise auf ein bis zwei Gläser Wein. Vermeide besonders kohlensäurehaltige alkoholische Getränke und zuckerreiche Cocktails – sie verstärken die Blähwirkung und treiben die Kalorienzufuhr in die Höhe.

Salzige Snacks

Chips, Brezeln, geröstete Erdnüsse – die typischen Knabbereien bei geselligen Anlässen sind leider wahre Salzbomben. Zu viel Natrium führt dazu, dass der Körper Wasser einlagert, was sich in aufgedunsenem Gesicht und geschwollenen Fingern zeigt. Statt zum Salzstreuer zu greifen, würze lieber mit Kräutern und Gewürzen.

Rohes Gemüse in großen Mengen

Gemüse ist grundsätzlich gesund, aber rohes Gemüse braucht länger zur Verdauung und kann Blähungen und Bauchbeschwerden verursachen. Ein kleiner Salat ist in Ordnung, aber bei größeren Mengen empfiehlt es sich, das Gemüse leicht zu dünsten – so wird es beskömmlicher und die Nährstoffe werden besser aufgenommen.

Milchprodukte

Die wunderbare Käseplatte beim Probeessen mag verlockend sein, aber Milchprodukte können bei vielen Menschen Blähungen und Verdauungsbeschwerden auslösen. Pflanzliche Alternativen wie Hafermilch oder Mandelmilch sind magenfreundlicher und können eine gute Alternative sein.

Frittiertes und fettiges Essen

Ob Schnitzel oder Pommes – frittierte Speisen in großen Mengen können zu Sodbrennen und einem unangenehmen Völlegefühl führen, das den Schlaf stört. Und ausgerechnet in der Nacht vor der Hochzeit möchtest du gut schlafen, um erholt und energiegeladen aufzuwachen.

Sehr scharfe Speisen

Wenn du nicht regelmäßig scharf isst, ist der Vorabend der Hochzeit nicht der richtige Zeitpunkt für kulinarische Experimente. Der Körper kann unberechenbar reagieren – und Magenprobleme am Hochzeitsmorgen sind wirklich das Letzte, was du brauchst.

Getränke mit Strohhalm

Klingt harmlos, ist es aber nicht ganz: Beim Trinken durch einen Strohhalm schluckst du mehr Luft, was zu Blähungen führen kann. Trinke lieber direkt aus dem Glas und frische deinen Lippenstift danach kurz auf.

Übergroße Portionen

Auch wenn das Menü noch so köstlich ist: Zu viel auf einmal zu essen macht träge, kann zu Verdauungsproblemen führen und den Schlaf beeinträchtigen. Iss lieber kleinere Portionen, kaue langsam und trinke zwischendurch Wasser.

Was du stattdessen essen solltest

Setze am Vorabend auf leicht verdauliche Proteine wie gedünsteten Fisch, Hühnerfilet oder Eier. Dazu passen gedünstetes Gemüse und eine kleine Portion Reis oder Kartoffeln. Trinke ausreichend stilles Wasser und gönne dir eine Tasse beruhigenden Kräutertee vor dem Schlafengehen – Melisse oder Kamille sind ideal für einen erholsamen Schlaf.