Was du am Abend vor deinem Event nicht essen solltest

Geprüfte Event-Experten Österreich Aktualisiert 10.03.2026
EinTollesFest Team - Event-Experten
5 Min. Lesezeit
Zertifizierte Event-Experten seit 2013

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Was du am Abend vor deinem Event nicht essen solltest - Event-Planung Österreich
Was du am Abend vor deinem Event nicht essen solltest - Professionelle Event-Planung von EinTollesFest

Hauptinhalt

Die richtige Ernährung am Abend vor deinem großen Tag

Der Vorabend deines Events — ob Hochzeit, Jubiläum oder Gala — ist aufregend und wird oft mit einem festlichen Abendessen gefeiert. Natürlich darfst du das genießen! Trotzdem ist es wichtig, bei der Wahl von Speisen und Getränken etwas Vorsicht walten zu lassen. Eine erfahrene Ernährungsberaterin warnt: „Zu viel vom Falschen kann Blähungen, Hautunreinheiten oder Verdauungsprobleme verursachen, die dir am nächsten Tag die Freude an deinem Event verderben. Ebenso kann übermäßiger Alkoholkonsum zu Kopfschmerzen, Übelkeit und Reizbarkeit führen."

Diese Lebensmittel und Getränke solltest du am Vorabend meiden

Alkohol

Ja, es ist dein Festessen am Vorabend, aber versuche, es mit dem Alkohol nicht zu übertreiben. Alkoholische Getränke führen nicht nur häufig zu einem Kater am nächsten Morgen, sondern begünstigen auch Blähungen. Im Idealfall verzichtest du ganz auf Alkohol, um das Risiko von Kater-Symptomen und Aufgeblähtsein zu minimieren. Wenn du dennoch trinken möchtest, bleibe bei ein bis zwei Gläsern Wein statt kohlensäurehaltiges Bier oder zuckerreiche Cocktails zu wählen.

Salzige Snacks

So verlockend eine Handvoll Chips oder Brezeln auch sein mag — widerstehe der Versuchung! Salzige Snacks und verarbeitete Lebensmittel sind bekannt dafür, Blähungen zu verursachen, und das ist das Letzte, was du brauchst, wenn du am nächsten Tag in dein Kleid oder deinen Anzug passen willst. Verzichte auf den Salzstreuer und würze deine Speisen stattdessen mit Kräutern und Gewürzen.

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Rohes Gemüse

Dein erster Instinkt könnte sein, zu rohem Gemüse zu greifen, da es eine hervorragende Nährstoffquelle ist. Allerdings kann es am nächsten Tag für Beschwerden sorgen. Rohes Gemüse braucht länger für die Verdauung und kann Blähungen und Gasbildung verursachen. Ein kleiner Salat ist in Ordnung, aber andere Gemüsesorten solltest du besser leicht dünsten, um die Aufnahme zu beschleunigen.

Milchprodukte

So verlockend die Käseplatte auch sein mag — am Vorabend deines Events solltest du Milchprodukte meiden. Milchprodukte sind eine häufige Ursache für Blähungen und Verdauungsbeschwerden. Pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Mandelmilch sind die bessere Wahl und lassen sich problemlos in die meisten Rezepte einbauen.

Frittierte Speisen

Es ist schwer, beim festlichen Abendessen die Finger von frittierten Häppchen zu lassen, aber frittierte Speisen in größeren Mengen können Magenbeschwerden oder Sodbrennen verursachen — und das kann zu einer schlechten Nachtruhe führen, genau dann, wenn du sie am meisten brauchst.

Sehr scharfe Gerichte

Wenn du nicht an besonders scharfes Essen gewöhnt bist, ist der Vorabend deines Events nicht der richtige Zeitpunkt für Experimente. Du weißt nie, wie dein Körper reagiert — und das Letzte, was du am großen Tag willst, ist ständig zur Toilette rennen zu müssen. Bleibe bei Speisen, von denen du weißt, dass du sie gut verträgst.

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Getränke mit Strohhalm

Durch einen Strohhalm zu trinken führt dazu, dass du vermehrt Luft schluckst, was zu Blähungen und Gasbildung führt. Trinke stattdessen direkt aus dem Glas und frische dein Make-up bei Bedarf zwischendurch auf.

Sehr große Portionen

Wenn du nach dem Essen das Gefühl hast, nach Hause rollen zu müssen, belastet das deinen Körper und macht dich am nächsten Tag müde und träge. Außerdem kann es zu Blähungen und Verdauungsstörungen führen. Wähle kleinere Portionen, kaue langsam und trinke zwischen den Bissen Wasser.

Was du stattdessen essen solltest

Setze am Vorabend auf eine einfache, leicht verdauliche Kost. Gute Optionen sind helles Fleisch wie Hühnchen oder Fisch, die schneller verdaut werden. Wähle gedünstetes Gemüse statt rohem und halte die Portionen moderat. So stellst du sicher, dass du am nächsten Morgen erfrischt und voller Energie aufwachst.

Experten-Tipps von EinTollesFest

Professionelle Planung

Beginne mit der Planung mindestens 3 Monate im Voraus für optimale Ergebnisse.

Gästeliste

Erstelle eine detaillierte Gästeliste, um Budget und Location optimal zu planen.

Zeitplanung

Erstelle einen detaillierten Zeitplan für den Veranstaltungstag.

Häufig gestellte Fragen

Für optimale Ergebnisse empfehlen wir, mindestens 3-6 Monate im Voraus zu planen. Bei größeren Events wie Hochzeiten solltest Du sogar 6-12 Monate einplanen.

Die Kosten variieren je nach Event-Typ und Gästeanzahl. Für eine Hochzeit in Österreich solltest Du mit 15.000-30.000€ rechnen, für kleinere Events ab 2.000€.

Ja, für Events mit mehr als 50 Personen oder öffentliche Veranstaltungen benötigst Du in der Regel eine Genehmigung der örtlichen Behörden.

Berücksichtige Gästeanzahl, Budget, Erreichbarkeit und Ausstattung. EinTollesFest bietet eine umfangreiche Datenbank geprüfter Locations in ganz Österreich.

Je nach Event: Catering, Musik/DJ, Fotograf, Dekoration, Technik. EinTollesFest vermittelt alle zertifizierten Dienstleister aus einer Hand.

Fazit

Eine erfolgreiche Event-Planung erfordert professionelle Vorbereitung und die richtigen Partner. Mit EinTollesFest hast Du Zugang zu Österreichs führenden Event-Experten.

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